
Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on vide nos poissons, on écaille, on dresse, bref, on cuisine.
Servie du mercredi au vendredi, uniquement le midi.
Entrée + Plat : 25€



Nous vous proposons une sélection de notre carte à déguster où vous voulez après être venu les retirer au restaurant.
Les commandes sont à passer par téléphone en nous appelant au 04 70 32 18 39.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.
le Chef vous propose cette formule du midi, entrée + plat pour 25 euros, celle ci change toutes les semaines.
